【中国15】四川の麻婆豆腐

気難しい同居人

交通飯店は50元するだけあって、朝食もついているし、ベッドメイキングもしてくれる。朝食は小さなトーストが2枚、目玉焼き、ポテトフライ、そしてコーヒーがついている。洋式が2種類、中華が1種類、計3パターンが選べるシステムになっている。

ベッドメイクは特に必要ないので、断った。

そんなことより、なにより嬉しいのは、朝からシャワーが浴びられることだ。寒くても、温かいシャワーを浴びることができれば、気持ちいい朝を迎えることができる。

同室のムラウチさんは、なかなかに変わり者だ。悪い人ではないと思うのだが、やや教条的で、融通がきかない。なんでも、ウンウン、そうですね、と言っておけば、話はスムーズに進むのだけど、少しでも違う意見を言うと、どんどん突っ込んでくる。言ってしまえば、非常に面倒くさい。

僕とは少し考え方が違うので、意見がぶつかりあうこともあるが、着地点が気持ち悪い。

僕より年上ということもあり、一応気を使って、こちらで折れるようにしているが、強引な終わり方をすることが度々ある。こちらからすると、それなりにストレスだが、ムラウチさんはまったく気づかない。

ムラウチさんはなんと、結婚しているという。奥さんが日本で働いているらしいのに、本人は貧乏旅行を楽しんでいる。奥さんは怒らないのか。ある時訊いてみたことがあるが、返ってきたのは、

「俺、文句言わせないから」

というものだった。

金があるのか、単なる亭主関白なのか、どこからくる自信なのかは不明だが、別の人が言うと格好いいかもしれないが、ムラウチさんが言うと、イタイ人だと思ってしまう。

子供もいないというし、自由な旅を楽しんでるし、何のために結婚したのかなと思うが、そんな疑問を言おうもなら、延々と理屈をこねるので、飲み込んでしまうことにしている。

昼、ムラウチさんと一緒に麻婆豆腐の元祖といわれている店に行った。この店の陳お婆さんが作った豆腐の料理が、麻婆豆腐の始まりだそうだ。

結論としては、非常に、非常に辛かった。

四川料理は辛いものなので、覚悟はしていたが、辛いのを楽しめるレベルではなかった。成都の料理は全部が全部辛い。韓国なんかよりももっと辛い。人間の食べ物とは思えないほど辛い。

砂鍋も、刀削麺も、例外なく辛かったが、麻婆豆腐が一番辛かった。味など感じる余裕などなかった。

ただ、麻婆豆腐よりも麻辣豆腐という、もう一段辛いものが存在するらしいが、僕にはチャレンジする勇気はなかった。

成都の町は大きいのだが、珍しいものはない。だから面白いことはない。ホテル代も高いので、明日もう一泊だけして、楽山にでも行こうと思う。